Bengaluru PG food Crisis: ಬೆಂಗಳೂರು ಪಿಜಿಗಳಿಗೂ ತಟ್ಟಿದ ಯುದ್ಧದ ಬಿಸಿ; ದೋಸೆ, ಚಪಾತಿ ಬಂದ್!

Bengaluru PG food Crisis: ಇಸ್ರೇಲ್-ಅಮೆರಿಕ ಹಾಗೂ ಇರಾನ್ ನಡುವಿನ ಯುದ್ಧದ ಬಿಸಿ ಇದೀಗ ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಪೇಯಿಂಗ್ ಗೆಸ್ಟ್ (PG) ನಿವಾಸಿಗಳ ಅಡುಗೆ ಮನೆಗೆ ತಟ್ಟಿದೆ. ಮಧ್ಯ ಪ್ರಾಚ್ಯದ ಯುದ್ಧದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ Commercial LPG Shortage ಉಂಟಾಗಿದ್ದು, ಸಿಲಿಕಾನ್ ಸಿಟಿಯ ಸಾವಿರಾರು ಐಟಿ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ಬದಲಾವಣೆಯಾಗಿದೆ.

ಪಿಜಿ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿತ(Food Menu Cut in PGs)

ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯದಲ್ಲಿನ ಅಶಾಂತಿಯಿಂದಾಗಿ ಭಾರತಕ್ಕೆ ಪೂರೈಕೆಯಾಗುವ ಇಂಧನ ಮತ್ತು ಅನಿಲದ ಮೇಲೆ ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದೆ. ಈ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ PGAWAB (PG Accommodation Welfare Association Bangalore) ಮಹತ್ವದ ನಿರ್ಧಾರವೊಂದನ್ನು ಕೈಗೊಂಡಿದೆ. ಗ್ಯಾಸ್ ಪೂರೈಕೆ ಸಹಜ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬರುವವರೆಗೆ ನಗರದ ಪಿಜಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿದ್ದ ದೋಸೆ, ಪೂರಿ, ಇಡ್ಲಿ, ಹಾಗೂ ಚಪಾತಿಗಳನ್ನು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ Gas Consumption ಬೇಕಾಗುವುದರಿಂದ ಈ ಕ್ರಮ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಂಘ ತಿಳಿಸಿದೆ.

ಸರಳ ಆಹಾರವೆ ಗತಿ (Simple Food as Survival)

ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಗ್ಯಾಸ್ ಉಳಿತಾಯ ಮಾಡಲು ಕೇವಲ ಅನ್ನ, ದಾಲ್, ಸಾಂಬಾರ್ ಮತ್ತು ಮಜ್ಜಿಗೆಯಂತಹ ಸರಳ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೆ, ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದ್ದ Self-Cooking System ಅನ್ನು ಸಹ ಮುಂದಿನ ಸೂಚನೆ ಬರುವವರೆಗೆ ರದ್ದುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪರ್ಯಾಯ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು (Alternative Cooking Methods)

ಈ LPG Supply Crisis ಅನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಪಿಜಿ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಗ್ಯಾಸ್‌ಗೆ ಬದಲಾಗಿ Induction Stoves ಮತ್ತು Electric Rice Cookers ಬಳಕೆ ಮಾಡುವಂತೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ Electricity Bills ಮತ್ತು ಪದೇಪದೇ ಉಂಟಾಗುವ ವಿದ್ಯುತ್ ಕಡಿತವು ಪಿಜಿ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಹೊಸ ತಲೆನೋವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಿದೆ.

ಐಟಿ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಸಂಕಷ್ಟ (Impact on IT Employees & Students)

ಶಿಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಉದ್ಯೋಗಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಂಗಳೂರಿಗೆ ಬಂದು ನೆಲೆಸಿರುವ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಯುವಕರಿಗೆ ಈ Energy Crisis ನೇರವಾಗಿ ಬಾಧಿಸಿದೆ. ಕಾಲೇಜು ಅಥವಾ ಆಫೀಸ್ ಮುಗಿಸಿ ಬಂದಾಗ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಚಪಾತಿ ಅಥವಾ ದೋಸೆಯ ಬದಲು ಕೇವಲ ಅನ್ನ-ಸಾಂಬಾರ್‌ಗೆ ತೃಪ್ತಿಪಡಬೇಕಾದ ಸ್ಥಿತಿ ಬಂದಿದೆ. ಈ Supply Chain Disruption ಹೋಟೆಲ್ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತಿದ್ದು, ಹೊರಗೆ ಊಟ ಮಾಡುವುದು ಸಹ ಈಗ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.

NEWS CREDIT: ಶ್ರೀನಿಧಿ ಹೆಚ್‌. ಜಿ.

About The Author

Suddhi Sampada

editor

See author's posts